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PONLE SABOR MEMORABLE, PONLE XIAME
Panqué de Nata

ingredientes:
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1 Taza de nata
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1 Taza de azúcar
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1 Taza de harina
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6 Huevos
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3 Cucharadas soperas de polvo para hornear
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1 Taza de leche
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1 Taza de nueces en trozo
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2 cucharadas soperas de La Buena Vanilla (Tradicional o Cristalina)
PREPARACIÓN:
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Batir la nata con el azúcar hasta cremar
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Agregar las yemas de los huevos de una en una y batir hasta incorporar
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Cernir la harina y el polvo para hornear
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Agregar la leche, La Buena Vainilla y mezclar hasta incorporar
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Por separado, mezclar las claras de los huevos hasta punto de turrón
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Agregar el turrón de forma envolvente a la mezcla y agregar las nueces
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Vertir la mezcla en un molde para panqué ligeramente engrasado y enharinado
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Precalentar el horno y hornear por 45 minutos a 170 grados centígrados
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